冷卻風扇

我最早是把烘好的咖啡豆倒到一個鐵網上 然後用一個小電風扇吹冷咖啡豆 不過效果普普通通.

現在用的冷卻器材很醜 可是效果還不錯. 器材都適用家裡現成的 所以沒有花到什麼錢. 比起直接用風扇吹 這種用風扇抽風的方式更有效率一點. 因為風扇的抽風會完全通過咖啡豆 如果只是單純攤開來吹風的話 大概就只有表面會被冷卻吧.

其實這也是抄襲歐舍咖啡討論區的一個大師傑作啦...